- 예열하라는건 그냥 에어프라이어를 먼저 데워주는거야 195도로 15분 구우니까

대충 195도로 5분정도 미리 데우는거지

레시피

박력분 (없으면 중력분가능) 300g 

-> 계량안되면 걍 종이컵 3컵 좀 안되는 정도라고 생각하믄 됨

설탕 3숟갈(아빠숟갈)

베이킹파우더 1티스푼

버터 80그람 (많이넣으면 넣을수록 맛잇는듯 ㅋ 큰버터 걍 손가락 두마디정도라고 생각해

우유 110g 대충 종이컵 한컵.

걍 대충해도  스콘은 스콘이된다 . 쉬우니까 해봥... 

밀가루랑 베이킹파우더 넣어라

아빠 숟가락으로 세숟갈(두숟갈햇을때 난 담백햇는데 세숟갈넣어도 달진않아)

!!!!!여기 진짜 중요한 파트.!!!!!!!!

!!!!!!!!버터를 잘게 잘게 잘라서 넣는게 좋아!! 잘게잘게잘게  넣어서 (녹이면 안된당)

무조건 차가운 버터 차가운버터

사진상 보여? 밀가루 휘적이면 버터 덩어리 보이는건 또 잘게 짤라줘

잘게잘게 부서진거 보이지??

차가운 우유부엉

많이 조물락거리면 실패해

무조건 재빨리 날가루 없을정도로 이정도로만 뭉쳐줘

그리고 보통은 냉장고에 30분정도 휴지하는데.. 내가 둘다 비교해볼라고 반반 햇는데...

크게 차이없는듯 시간 없으면 걍하고

많으면 냉장고에 삼십분 두세용

밀가루 반죽  밀가루 뿌려서 놔여

삼센치정도 굵기로 

이게 냉장고 갓다온 반죽 

난 이 빈병으로  동그랗게 직어서 만들엇엉

요래하고 남은반죽 걍 동그려서 넣어

195도 15분 구웡 (미리 예열 5분해놔)

완성샷

계란물 위에 바르면 밑에사진처럼 되고

아니면 위에 허여멀건하게되는데

별차이없어서 귀찮아서 계란물 안함.

이 레시피로 

초코넣으면 초코스콘

뭐든 넣어도됨

이드녀들 꼭 해먹어봥...

쉽당..

아침에 커피랑 꿀떡꿀떡

담에 또 올게