감자철엔 버터감자구이를 해먹어보자
유튜브 보고 한건데
유튜브 링크 올리면 안된다고 어디서 본거 같애서
레시피는
1. 감자 깎고 썰어 소금넣은 물에 10분 삶고
2. 체에 감자넣고 후추 전분가루 뿌려 흔들어준다
3. 2번 반복
4. 녹인 무염버터랑 올오 섞어 오븐 용기에 넣고 감자 넣어 오일을 잘 묻혀줌
5. 230도로 예열한 오븐에 30-40분 굽는다
6. 감자를 뒤집어 30-40분 더 굽는다
이때 올오에 버무린 통마늘 넣고, 로즈마리 뿌리고 무염버터 추가
7. 다 구워지면 파슬리 뿌린다
맛도 있는데 오븐으로 구우면서 집안에 로즈마리 향 퍼지는 것도 좋다
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이거 보고 했어
문제되면 지울게
깊은밤
헤에??진짜? 이건 친구가 준 홍감자로 해서 감자 시세를 몰랐네
작품 등록일 : 2022-07-06
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