사실 한 3번정도 만들어먹었는데 비주얼 읍읍 

토마토는 그냥 토마토말고 대추토마토로 하길 추천 

한국은 그냥 토마토는 맛없는거 같음

재료:대추토마토 500g,소금 1/4 없으면 티스푼1

설탕1/4 없으면 티스푼1 단거 좋아하면 티스푼2

마늘 다진거 티스푼1(없으면 안 넣어도 됨)

양파 반개(없으면 안 넣어도 되는데 아삭아삭한 식감이 좋음

매우니까 물에 2~30분 담가놓는다)

바질가루(없으면 밍밍할듯 향이 많이 난다)생바질 있으면 넣어라

엑스트라버진 올리브유(올리브유는 자기 맘대로 뿌린다)

과정

1.대추토마토를 씻은뒤에 칼집낸다 너무 힘줘서 하면 

내용물 터진다 고추만지듯 살살 겉에만 내주고 그렇다고 

전남친 고추 생각하지 마라 으깨진다.

2.물 끓인곳에 20초만 넣다 뺀다.조루마냥 넣다 빼야지

너무 익으면 안되는거다.

3.찬물에 넣고 포경의사에 빙의 한듯이 토마토 고래를 잡는다.

살살 까준다.

4.볼에 담은다음 올리브유를 뿌려준뒤에 

위의 재료를 넣고 버무린다.

5.냉장고에 2~3시간 넣는다.먹어보니까 그냥 바로 먹는거 보다

냉장고에 좀 숙성시키고 먹는게 더 맛있다.