2018, 2019 Marea
( +2023 여전히 성업중. 구글맵 https://goo.gl/maps/Ghkrxfe4zKavSS3h7 

홈페이지 https://marearestaurant.com/menu-ny/ )



뉴욕주민들이 입을 모아 가라구 추천해준 미국식 이탈리안 맛집 Marea입니다

제가 다녀온 2018년, 2019년에는 미슐랭 2스타였는데 2020년을 기점으로 별이 하나가 똑 떨어지더니 2022년에는 남아있던 별 하나까지 떨어져 이젠 별이 하나두 없어요

한국사람들 평은 요즘 후기를 봐도 예전이랑 비슷한 것 같은데 ㅎㅎㅎ 

뉴욕 사시는 분들의 요즘 Marea 후기 댓글 앙망합니다!!❤️

별 없어도 맛있으면 가야죠ㅎㅎㅎ 맛있다는 얘기 많으면 뉴욕 가서 또 갈 거예요 

미슐랭 평가가 읭? 싶을 때도 꽤 있거든요

Marea는 사진멍츙이가 조아하는 미국식 이탈리안을 잘하는 데라 언젠가 리뷰를 해야지~ 했는데요 얼마 전에 삼성동쪽에 있는 페리지(Perigee) 예약을 하구 나니 생각이 나 쓰게 되었어요 

페리지 셰프가 뉴욕 Marea 출신이라는 이야기를 들었거든요ㅎㅎㅎ 

Marea를 좋아했으니 페리지에서 맛있게 먹을 수 있겠구나~ 하구 예약했읍니다 

거기두 다녀와서 리뷰할 생각입니다 많관부~❤️

각설하고 리뷰 시작합니다 

2018년 첫 방문 

먹을 준비 다 됐어요

메뉴판입니다

식기가 은식기였던 거 가튼데 가물가물

이날 리즐링 먹었던 거 같은데 

사진에 찍힌 건 피노누아 

https://www.vivino.com/US/en/evening-land-altamarea-pinot-noir/w/2682643?year=2017

원래 레드와인 별 감흥 없는 사진멍츙이 

리즐링 사진은 어딨냐 ㅠㅠ 저 뒷쪽 병인가?? 

마레아에서 파는 리즐링 맛있었습니다❤️

빵 괜차나요 

올리브 오일에 찍어 머겄어요 

언제 음식 나오나~ 벼르면서ㅎㅎㅎ

관자요리 갠차나요

크랩 다 발려진 거 상큼하니 전채느낌으로 갠차나써요

여기 시그니처 문어 파스타 "Fusilli Braised Octopus & Bone Marrow"

예엣날 유튜브 영상이지만ㅎㅎㅎ 음식 조아하시는 분들은 클릭해보십시오

마레아의 시그니처 파스타 어뜨케 만드는지 볼 수 있어요

https://www.youtube.com/watch?v=bIJVtONP7CA

면 식감두 탄탄하니 좋구 

문어에 골수에ㅎㅎㅎ 맛있어요~ 

얘는 확실히 맛있구 호불호 별로 안 갈릴 맛난 파스탄데요 

Marea 후기에 보면 종종 짜다고 싫어하는 평도 있으니 슴슴한 거 조아하시는 분들한텐 문어파스타가 염분이 좀 강하게 느껴지실 수 있음 주의

머리론 이게 젤 맛있어야 하는데 사진멍츙이는 다른 파스타가 더 매력적으루 느껴졌어요 

바로 이친구 

크랩이 들어간 파스타에 약간 레몬그라스의 풍미도 느껴지는 

살짝쿵 태국 inspired 파스타 같은데 미국식 이탈리안으루 고급지게 풀어낸 그런 맛

너무너무 좋았어요..!!! 

근데 계속 끝까지 퍼먹기엔 문어 푸실리 파스타가 더 좋았어요 

위에 애는 더 맛있구 매력적인 데 한그릇 다 먹기엔 살짝 부담스럽거든요 

한그릇 다 퍼먹기엔 문어파스타가 더 좋았어요 역시 이곳의 시그니처답게ㅎㅎㅎ

문어 파스타는 누가 먹어도 맛있을 맛이구

이 매력녀스러운 크랩 파스타는 독특한 거 좋아하는 성향의 미식가분들은 좋아해두 

정석적인 맛 좋아하는 분들은 별로 안 좋아하실듯

사진멍츙이는 너무너무 햄볶하게 먹었읍니다❤️

맛있지만 쏘쏘했던 디저트

아니 분명히 맛있는데 왜 쏘쏘하게 느껴지지? 

얜 좀 넘 달았어요 

쁘띠뿌 갠차났어요 깔끔

아이고 맛있다~ 는 아니었읍니다

저기 동그란 도너츠같은 애가 서비스로 나온 앤데ㅎㅎㅎ 우리 이거 줄 줄 알았으면 다른 디저트 안 시켰을 거예요 되게 따뜻하구 맛있었어요 폭신 따뜻한 고급진 도너츠 같은 맛 

뒷쪽에 보면 찍어 먹는 소스두 있는데 이땐 사진에 없어요 ㅎㅎㅎ 2019년 방문 사진엔 있슴니다

2019년 두번째 방문

사진멍츙이의 시그니처 흔들린 사진입니다ㅎㅎㅎ

아란치니 괜찮아요

동글동글

이때 파스타 먹기 전에 이것저것 마니 시켰네요

가운데 랍스타랑 딴 건 크랩 튀겨서 반 짤라 논 요리였을 거예요

크랩 나쁘지 않았던 것 같은데 얜 기억에서 가물가물한 걸 보니 대단한 맛은 아닌 것..!!

랍스타 굿

너무너무 인상적인 스타일은 아니에요

또 크랩파스타랑 문어파스타 ㅎㅎㅎㅎ

웬만하면 안 먹어본 메뉴를 시키는 사진멍츙이지만 Marea에서 이때 다른 독특해보이는 메뉴가 없어서 얘네 또 먹었어요 넘 좋았어요❤️ 

역시 Marea!! 했던 순간인데 이때가 2019년이었거든요?

그 다음 해에 별 둘에서 하나로 강등돼서 이때가 미슐랭 2스타였던 마지막 해가 되었어요 

그런데 돌아보면.. 맛있긴 진짜 맛있는데 2스타 정돈 아니에요

맛있다 해놓고 웃기지만 비즈니스 런치나 디너를 쉽게쉽게 할 수 있는 그런 캐주얼한 분위기가 느껴졌거든요 분위기도 좋고 그렇긴 하지만 다른 미슐랭 2스타 이상의 레스토랑이 뭔가 진짜 fine한 느낌이 있다면 여기는 낫 파인하진 않지만 좀 많이 캐주얼 해요 가격도 다른 데에 비해 저렴한 편이기도 하구요 

돌아보니 왜 진작에 별을 두개나 줬었나 싶어요ㅎㅎㅎ


우리 크랩하나 문어 하나 시켰거든요


반씩 나눠 달라 하면 이렇게 첨부터 반씩반씩 사이좋게 먹으라구 나눠서 갖다줘요

디저트는 많이 달았던 거 같아요

나쁘진 않음

얘가 맛있어요 

따뜻하고 폭신한 고급진 도너츠같은 애 

저 카스타드 크림 같은 거에 찍어먹어두 맛있구 

옆에 초코였나 저기 찍어먹어두 맛있구 

저 레몬들어있었나 가물가물한 크림에 찍어 먹는 게 젤루 맛있었어요

아니 서비스로 나오는 디저트가 왜 젤 맛있어

여긴 서비스로 나오는 이 디저트 아님 굳이 먹을 필요 없어요 

기분 내려구 디저트 시키는 게 아니라면요 

대체로 디저트가 좀 과하게 단 느낌이에요

적당히 달아야 맛을 느끼는데 단 걸 막 때려 부은 느낌 과유불급 디젙트

저거 나오는지 물어보시구 안 나오면 시켜서두 먹을 만한 맛이에요 굿❤️

마지막으루 나온 금박 뿌린 초코

쁘띠뿌 나온 거 보니까 이때 코스루 시켰나?

어쩐지 전채요리 크랩튀긴 게 왜 나왔나 우린 안 시켰을 텐데 했는데 

코스루 시켜서 나왔나 봐요

식사 끗~

아래 기사에 있는 Marea 얘기를 보면 하루 아침에 별 날려 버린 건 아니구 몇 년에 걸쳐 실망스런 퍼포먼스가 이어졌다나 봐요

https://www.bloomberg.com/news/articles/2022-10-07/nyc-michelin-guide-strips-stars-from-carbone-marea-peter-luger

이곳은 미국식 이탈리안 파스타를 좋아하는 분 아니면 굳이 갈 필요 없는 곳입니다  

뉴욕에 여행 가신 분들 다른 거 맛있는 게 많으니 여기 시그니처 문어 파스타 드실 게 아니면 가실 필요 없구요 삼성동에 있는 페리지 좋아하시는 분이면 셰프가 여기 출신이라 하니 그 셰프가 영향 받은 파스타를 드셔보시고 싶으면 충분히 갈 만 한 곳입니다 

뉴욕에 사시는 분들은 다른 데 맛있는 데 많이 가보셨는데 여기 안 가보셨음 푸실리 파스타 괜찮으니까 드셔 보시길 추천 

종종 짜다는 후기도 꽤 보이니 참고 바람니다 

삼성동 페리지 파스타를 좋아하시는 분들과 푸실리 파스타 좋아하시는 분들께 Marea 추천 꾹❤️