| 고급일식 집에서 쉽고 싸게 해먹는 법(홈마카세)(40) | |
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| la******* | 2026-06-20 |
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이자까야에서 먹으면 비싼 일식 메뉴 집에서 쉽고 싸게 먹는 법이다. 요리고자들도 해먹기 쉬운 초간단레시피로 가져옴. 재료도 온라인으로 딸깍해서 1초면 살수있음. 1. 시메사바 초밥집에서 파는 고등어봉초밥이랑 맛 똑같은 제품. 냉장해동이나 찬물해동 해서 껍질 벗겨서 먹으면 끝임. 칼로도 안썰고 주방가위로 잘라먹음. 초대리로 초밥밥 만들어서 그위에 고등어 올려서 초밥으로 먹거나 그냥 맨밥에 덮밥으로 먹어도 됨. 토치로 그을리면 더 맛있다는데 난 토치 없어서 그냥 먹음. 유튭에 각종 레시피 많고 쿠팡 리뷰에 사람들이 자기들이 해먹는 조리법 써놨는데 취향에 맞게 해드셔도 ㄱㅊ을듯 제품(3천원대) https://link.coupang.com/a/eLD1h5sBlk?abTestInfo=100412_group_A *기존꺼 품절떠서 수정!맛똑같고 양만 좀더 많음 2. 안키모(5천원대) 해동도 필요없는 제품. 그냥 먹어도 되지만 비리기때문에 우유나 버터(우유보다 버터추천!),간장(쯔유),맛술 넣고 으깨고 약불에 살짝 조려드셈. 안키모 김밥으로 먹거나, 감태에 밥이랑 싸먹어도 됨. 이것도 토치로 한번 그을리면 더 맛있음. 제품링크 https://link.coupang.com/a/eJON2vhCVw?abTestInfo=100412_group_A 레시피 https://youtube.com/shorts/DI0ARlq_jaI?si=Wk-koOPm9bjDXU44 3. 단새우&우니&감태 조리법도 손질도 없다. 해동된거 포장 뜯고 접시에 예뿌게 올리면 끝. 밖에서 사먹는거랑 맛 똑같음. 밖에서 먹으면 쥐똥만큼 주고 4~5만원 이상 받는데, 집에서 먹으면 돈 더 적게들고 훨씬 많이 먹음. 우니는 쇠젓가락 닿으면 녹아서 꼭 나무젓가락으로 옮길 것. 단새우(7~8천원) https://link.coupang.com/a/eJOKvi6bme?abTestInfo=100412_group_A 우니(만팔~구천원) https://link.coupang.com/a/eJOHyvXTvU?abTestInfo=100412_group_A 감태(5~6천원) https://link.coupang.com/a/eJOE6CBPDU?abTestInfo=100412_group_A 4. 네기토로동,네기토로마끼 나는 냉동참치블럭사서 손질해서 다져먹는데. 님들은 참치 손질도 귀찮을까바 네이버에서 젤 잘팔리는 냉동참치다짐육 제품으로 추천함. 해동 후 링크 레시피대로 참치양념하고 소스만든 후 대파 흰부분 다진거랑 밥에 올려먹으면 진짜 간단한 네기토로동. 감태에 밥이랑 싸서 먹어도 맛있다. 아래 250g 사면 2인 한끼 충분히 먹을 것임. 제품(8천원대) https://m.smartstore.naver.com/bluebitestore/products/9958859809?NaPm=ct%3Dmqm72880%7Cci%3D0a9d2c2449ae4357473063de1f3b3e71fbbaf007%7Ctr%3Dslsl%7Csn%3D10247724%7Chk%3D2f9e5b3b50a5fcf08cff55350e0277bd0fc9e57b&nl-au=4c86f293b8f84c21aa5b25b44fc7feb9&nl-query=%EC%B0%B8%EC%B9%98%EB%8B%A4%EC%A7%90%EC%9C%A1 레시피 https://youtu.be/_nPe6TeBjDo?si=wrayyLf-LevjMtFJ 5. 연어장 생연어 사서 초밥처럼 슬라이스 하던지 연어국수처럼 길게 치던지 니맘대로 자르고 간장양념 만들어서 연어 자른거 넣고 재워둠. 최소 30분은 재울것. 간간한게 좋으면 기호에 맞게 더 재울것. * 양념레시피(연어 3~400g 기준) 쯔유 0.5컵, 물 0.5컵, 맛술 2큰술, 설탕(또는 올리고당) 1큰술. 기호에 따라 레몬즙이나 청양고추 넣는데 난 안넣음. 레시피는 제미나이한테 물어봐서 대충 만든건데 맛있음. 쯔유가 맛있어서 막 만들어도됨. 유튜브 레시피 보면 혼다시와 간장 등을 끓여서 식히고 연어에 붓는 레시피 있는데 개귀찮으니까 끓이지 않고 시판 쯔유에 물 등 섞어 쓰는 레시피 권장. 내 레시피가 너무 러프하면 유트브에 쯔유로 재우는 레시피 찾아보셈. 양념에 절이면 어차피 맛있어서 엄청 비싸고 맛있는 연어 안써도 된다. 쿠팡에서 500g 최저가가 보통 21,000원 정도. 이정도 양이면 덮밥으로 4~5인분 정도 나옴. 슬라이스 양파를 곁들여 먹음 더맛잇다. 제품 https://link.coupang.com/a/eJOAuv3ozI?abTestInfo=100412_group_A 돈 아끼고 돈모으고 싶은데 식도락도 포기 못하는 이드녀들에게 강추한다. 싸고 맛있게 먹고 알뜰하게 돈모아서 얼마 전 서울에 아파트 삼. 플레이팅 이뿌게 하면 손님 초대해도 기깔나고 맛도 밖에서 파는것과 거의 동일하다. 물론 개개개개비싼 호텔 일식당이나 오마카세 같은데는 원재료를 더 비싼거 쓰니까 차이가 있지만, 보통의 이자까야 비슷한 퀄리티 정도는 될거임. 그들도 단가 맞추려면 이 정도 가격대의 원재료 쓰거든. 일식 재료는 원가율이 높아서 무조건 집에서 해먹는게 이득이다. 이렇게 먹다보면 밖에서 절대 그돈주고 못사먹음. ** 사진추가함 https://m.idpaper.co.kr/book/view.html?workSeq=27839&_dm=1 |
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우와 서울 자가와 풍류를 동시에 우동면 일본거 엄청 맛있는 것도 추천함 냉우동 샐러드나 어묵 우동 해서 먹어 https://link.coupang.com/a/eJQi0QtdAG?abTestInfo=100412_group_A 그리고 정말 똥손이면 간장 연어알 + 냉동 아보카도만 구비해서 흰밥이랑 구운 김에 먹어도 맛있다 https://link.coupang.com/a/eJQBHq1j5w?abTestInfo=100412_group_A |
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| 디트로이트 | 2026-06-20 | 답글쓴이 돈주기 |
| 오우 달라드림 | ||
| ba***** | 2026-06-20 | 답글쓴이 돈주기 |
| 와 진짜 싸다 | ||
| Lululemon | 2026-06-20 | 답글쓴이 돈주기 |
| 언니고마워 일식말고 다른 시리즈도 써줘 돈주께 | ||
| kw***** | 2026-06-20 | 답글쓴이 돈주기 |
| 사랑해 | ||
| th***** | 2026-06-20 | 답글쓴이 돈주기 |
| 디트로이트/저거 나도 종종 씀 ㅋㅋ생아보카도 비싸고 후숙타이밍 제대로 맞추는기 힘들어서.. 그래도 생아보카도 쓰는게 젤 맛잇긴함ㅠ | ||
| la******* | 2026-06-20 | 답글쓴이 돈주기 |
| ㅁㅊ 안키모 이렇게 싼거였어?? ㄱㅅㄱㅅ | ||
| 츄쳔 | 2026-06-20 | 답글쓴이 돈주기 |
| 너무사랑함 | ||
| sa******** | 2026-06-20 | 답글쓴이 돈주기 |
| 멋지다. 쓰니랑 첫댓 달러드림 | ||
| po**** | 2026-06-20 | 답글쓴이 돈주기 |
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반응 좋아서 사진도 추가해쏘 https://m.idpaper.co.kr/book/view.html?workSeq=27839&_dm=1 |
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| la******* | 2026-06-20 | 답글쓴이 돈주기 |
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ㄴ아직 안 보여 안그래도 사진 궁금했는데 남의 사생활에 진상 떠는 걸까봐 자제했는데 ㅋㅋ 보여줘서 미리 감사 |
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| 디트로이트 | 2026-06-20 | 답글쓴이 돈주기 |
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| ㄴ 관리자 승인되야지 다른 사람들한테 보이나보네 ㅠㅠ 승인되면 다시 끌올하겠음! 근데 사진 잘 못찍어서 그리 맛나보이진 않음 ㅋㅋ | ||
| la******* | 2026-06-20 | 답글쓴이 돈주기 |
| 판리자 빨리 승인해 승인해 | ||
| 디트로이트 | 2026-06-20 | 답글쓴이 돈주기 |
| 안키모 너무싼데 안비려?? | ||
| an****** | 2026-06-20 | 답글쓴이 돈주기 |
| ㄴ 맛술이랑 버터 넣고 불에 익혀먹어서 그런지 괜찮았어! 리뷰에도 비리다는 말은 없는데 혹시 걱정되면 리뷰어가 비린내 민감한데 전혀 안비리다는 다른 제품을 찾아보세용. 네이버스마트스토어에 일본 식재료 전문으로 파는 이런곳은 좀더 고급품 아닐까? | ||
| la******* | 2026-06-21 | 답글쓴이 돈주기 |
| 근데 왜 이 아이디 놔두고 엉뚱한 아이디로 올려 승인 해야 올라가잖아??? | ||
| 관리자 | 2026-06-21 | 답글쓴이 돈주기 |
| 야무지다 | ||
| em***** | 2026-06-21 | 답글쓴이 돈주기 |
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홈마카세 스크랩 소액이지만 돈드렸어용 |
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| ty**** | 2026-06-21 | 답글쓴이 돈주기 |
| 절받으슈 | ||
| 알레* | 2026-06-21 | 답글쓴이 돈주기 |
| 홈마카세라니!!! 돈드림 | ||
| ji****** | 2026-06-21 | 답글쓴이 돈주기 |
| 미쳤다 네기토로 최고다!!!!! 고마워!!! | ||
| doremi | 2026-06-21 | 답글쓴이 돈주기 |
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너무 좋다! 나도 내집에서 홈마카세 하고 집살래 |
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| pr******* | 2026-06-21 | 답글쓴이 돈주기 |
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| 고마오 오늘특식 가즈아 | ||
| bl******* | 2026-06-21 | 답글쓴이 돈주기 |
| 언니 넘 귀엽고 야무지다 | ||
| jo******* | 2026-06-21 | 답글쓴이 돈주기 |
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우와 추천 감사! 집에서 해 먹어야겠다 |
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| 마수우리 | 2026-06-21 | 답글쓴이 돈주기 |
| 짱이다 고마뤄 | ||
| li****** | 2026-06-21 | 답글쓴이 돈주기 |
| 나도 한입만 줘 ㅠㅠ | ||
| 온뇨쇼쵸몬도 | 2026-06-21 | 답글쓴이 돈주기 |
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돈 줌 땡큐 꼭 따라 해 먹어볼게 |
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| aa***** | 2026-06-21 | 답글쓴이 돈주기 |
| 돈드립니다~ | ||
| cl****** | 2026-06-21 | 답글쓴이 돈주기 |
| 저의 돈 다 드리옵니다 성은이 망극하옵니다 | ||
| tjrs | 2026-06-21 | 답글쓴이 돈주기 |
| 최고야 | ||
| ha******** | 2026-06-22 | 답글쓴이 돈주기 |
| 블로그에 올리면 리플 1개 달릴까말까인데 앞으로도 이드에 올려야지ㅋㅋ다른 레시피도 연구해서 가져올게요 | ||
| la******* | 2026-06-22 | 답글쓴이 돈주기 |
| 단새우짱이다 ㅜㅜ | ||
| El** | 2026-06-22 | 답글쓴이 돈주기 |
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나 참치 안좋아해서 참치 빼고 다 사봄 히히히 신난다 추천 고마어 |
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| 복숭아 | 2026-07-01 | 답글쓴이 돈주기 |
| 고마웡 | ||
| do******** | 2026-07-01 | 답글쓴이 돈주기 |
| 이런 제품 안키모 너무 맛없어서(캔참치/물에젖은 골판지 같은 맛) 진짜 아귀간 아닌 줄 알았는데 아귀간 97프로라니 놀랍다.. 제품 안키모 웬만하면 다 중국산이야 참고하셩 | ||
| to*** | 2026-07-01 | 답글쓴이 돈주기 |
| 사랑합니다 | ||
| s***** | 2026-07-01 | 답글쓴이 돈주기 |
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맞아 이거 쿠팡 시메사비 진짜 괜찮음 시소랑 초생강 추가해봐 락교초생강은 이거 추천함 https://link.coupang.com/a/e3OHGmdw0O |
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| pg****** | 2026-07-02 | 답글쓴이 돈주기 |
| 사랑해 사랑해 사랑해 | ||
| 판리자 | 2026-07-02 | 답글쓴이 돈주기 |
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연어장은 한 3일정도 재워야 맛이 배더라. 그전에는 걍 간장묻힌연어임. 김냉 말고 일반 냉장실. 김냉은 걍 보존해버림; |
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| 판리자 | 2026-07-13 | 답글쓴이 돈주기 |
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