| 모수 식당 와인사건 알아?(14) | |
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| ba**** | 2026-05-06 |
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https://youtu.be/JbKqwSt6T6A?si=IimDb_DqxIxqafRE 2005년 와인을 서빙받았음. 그러다가 찍어둔 와인 사진을 보니 2000년이라서 소믈리에에게 문제 제기함. 소믈리에가 갑자기 사라지더니 2000년 와인을 들고 옴. 그러면서 1층 손님이 바틀째로 주문한 거라며 그걸 가져온 것. 근데 더 나아가서 그걸 맛보게 해주겠다고 따라줌(?) 여기서 제일 피해자는 1층에서 바틀째로 주문했던 손님인 듯. 찾아보니 파인다이닝은 와인을 자체 관리하면서 서빙해서 이런 경우가 있어도 모를 수 있다고 함. 안성재는 악플을 수시로 지우는 건지, 이 유튜버 영상 댓글을 보니 사과 영상 하나 안 올리는 게 마음에 안 들면 모수가 협찬받고 있는 회사들에 문제 제기를 하면 된다는 얘기도 있음. https://youtube.com/shorts/0NMN6yji7Bg?si=aebe9kOGZqV-pCpx 안성재랑 소믈리에가 밥먹으면서 대화하는 내용인데 소믈리에는 마인드가 글러먹은거 같음. 여기서 안성재가 말하는 유튜버는 와인킹임. 본인은 디저트와인을 10개 가지고 있다고 말함(?) 근데 예전 와인킹 방문시에는 리스트에 1개 따로 1개 총 2개밖에 없어서 디저트와인 종류가 별로 없어서 아쉽다는 평을 남겼음. 왜 안성재에게 말하는 디저트와인 갯수와 그때 당시 응대했던 디저트와인의 갯수가 다른지.. 와인킹이 극찬하는 소믈리에는 ‘밍글스’ 소믈리에 |
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| 어디 갇혀있다 이제 풀려나셨나요…? | ||
| sa****** | 2026-05-06 | 이 답글 돈주기 이 글 튀겨버리기 (0℃) |
| 이드에 한번 휩쓸고 지나감 | ||
| 데갈르 | 2026-05-06 | 이 답글 돈주기 이 글 튀겨버리기 (0℃) |
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나도 읽었는데 피해자가 1층 손님인줄은.. 이제 알았네 ㄷㄷ 문제제기 한 사람보다 1층에서 바틀째로 시킨 손님이 제일 피해자임 |
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| ba**** | 2026-05-06 | 이 답글 돈주기 이 글 튀겨버리기 (15℃) |
| ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ뒷북 | ||
| na***** | 2026-05-06 | 이 답글 돈주기 이 글 튀겨버리기 (0℃) |
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안성재가 와인 관리안하고 소믈리에가 관리해서 그런것임. 안성재는 와인보다 음식에 치중하는 편이지. 근데, 음식을 신경쓴단 그 말도 cj때 얘기지. |
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| 누누 | 2026-05-06 | 이 답글 돈주기 이 글 튀겨버리기 (0℃) |
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역시 밍글스에서 페어링 먹어본거 존나 기억에 오래 남게 맛있었음 |
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| no****** | 2026-05-06 | 이 답글 돈주기 이 글 튀겨버리기 (15℃) |
| 밍글스 가보고싶당 | ||
| ar******** | 2026-05-06 | 이 답글 돈주기 이 글 튀겨버리기 (0℃) |
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내용이거 맞나? 내가 알고 있는건 1. 원래 2000년산 빈티지 페어링하는 메뉴를 골랐는데 2.2000년산은 이미 보틀째 1층 손님이 구매해서 재고가 없어서 몰래 2005년꺼를 따라주다가 걸렸고 3. 항의하자 선심쓰는 척 하면서 이미 다른 손님이 병째 구매한 2000년산 와인 가져와서 몰래 준거 아녔음? |
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| wl***** | 2026-05-06 | 이 답글 돈주기 이 글 튀겨버리기 (0℃) |
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ㄴwl 1은 맞는데, 그 다음부터는 설명이 필요함. 페어링한 2000년산 예약한 제보자가 지인 데리고 모수에서 식사를 했지만 2000년산 와인이 나온다는걸 다들 기억하지 못했음. 파인다이닝이고 그 천하의 안성재니까 다 잘해줄거라고 생각했나봐. 근데, 소믈리에가 별도의 안내없이 2005년을 따름. 제보자랑 지인은 의심없이 마심. 의심 하게된 계기가 제보자가 사진 찍게 페어링한 와인을 식탁에 올려달라 했는데, 소믈리에가 잠시만요,라고 2005년산 들고 감. 그리고 2000년산을 올려둠. 제보자는 메뉴를 살피고 잔에 있는 2005년을 맛보고 소믈리에 태도를 보고 원래 2000년산이 나왔어야 된다는걸 깨닫고 소믈리에에게 조심스럽게 물어봤는데, 소믈리에가 사과는 안하고 1층에 병째로 주문이 들어왔다, 1층에 병이 있었다, 맛보게 해드릴까요라는 말로 넘어가려고 함. 제보자는 분위기 망치기 싫어서 2000년꺼 새로 받고, 그 소믈리에는 또 입으로 뒷 일을 만듦. (소믈리에 준비중인 지인에게 와인 잘못 나간거를 공부가 되실거다 운운.) 화난 제보자가 와인 똑바로 주라는 글 올리고 모수에서 4과문 올림. 제보자가 확인차 전화해보니 모수에서는 제보자에게 사과했으나 원하는게 뭐에요?라는 망언을 하면서 사과 또 망함. 그래서 제보자가 또 글을 쓰게 됨. |
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| 누누 | 2026-05-07 | 이 답글 돈주기 이 글 튀겨버리기 (0℃) |
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https://youtube.com/shorts/0NMN6yji7Bg?si=oYf3XcQDnpDLY69f 별 같잖은 철학으로 꺼드럭대는 와인 사기꾼 |
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| wa**** | 2026-05-07 | 이 답글 돈주기 이 글 튀겨버리기 (0℃) |
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ㄴwl 그럼 1층 손님이 결제한 2000년산 와인을 소믈리에가 왜 슬쩍 가져가서 2층 제보자에게 따라줬다는건 뭐냐인데, 이건 제보자가 소믈리에한테 들은 1층에 2000년산이 병째로 주문들어갔다, 병은 1층에 있었다. 맛보게 해드릴까요가 무슨 경위로 나오게 됐는지 와인킹이 합리적 의심이라고 추론한 상황임. 왜 그런 의심을 했냐면 파인다이닝은 와인을 바틀로 시켜도 테이블에 두고 서비스 해주는게 아니라 특정 구역,본인들이 관리 하는 곳에 와인을 모아두고 잔이 비거나 하면 거기서 가져와서 서비스해준다, 그래서 와인사기를 치는 경우가 종종 있다고 하더라고. 안성재는 그걸 보고 반박하려고 사과문을 본인이 썼는데, "1층에 2000년산 병째로 주문 들어갔다~"는 그 문제의 소믈리에가 말한게 맞고, 그 상황을 모면하려고 즉흥적으로 꾸며낸 구라라고 함. |
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| 누누 | 2026-05-07 | 이 답글 돈주기 이 글 튀겨버리기 (0℃) |
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와인킹 영상 다 보고나니까 그 소믈리에 안자르면 모수 이대로 망하겠다 싶음 얼마나 친하고 잣이고 간에 자르고 새로 뽑아야겠던데 |
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| yu*** | 2026-05-07 | 이 답글 돈주기 이 글 튀겨버리기 (0℃) |
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| ha*** | 2026-05-07 | 이 답글 돈주기 이 답글 튀겨 짐 (105℃) |
| 나도 와인킹 모수 간거 봤는데 전혀 기분 나쁘게 트집잡는거도 아니던데… 뭔 저런 반박 교토화법 영상을 찍었었음? 신기하네 | ||
| ar******** | 2026-05-07 | 이 답글 돈주기 이 글 튀겨버리기 (0℃) |
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